オクロス OKROS

オクロス OKROS

通常価格 ¥5,800
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アンフォラで発酵&熟成。So2の添加もしないクープローズ拘りのオレンジワイン。
ワイン名「オクロス」とはジョージア語で「黄金」の意。ワインは約1か月スキンコンタクトを行い、その後アンフォラを用いて発酵、熟成。後に軽くフィルターをかけて瓶詰め。So2の添加は行っていません。
サフラン、アーモンド、スパイスを思わせる香り。アンフォラ由来のカドの無い柔らかく丸みのある果実感。豚肉料理などと共に。

タイプ   白ワイン(オレンジ)
生産者名  シャトー・クープ・ローズ
生産地   フランス ラングドック 
品種    ルーサンヌ (75%) クレレット(25%)
容量    750ml

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