果実味豊かでアロマティックで華やかな香り。ナツメグなどのスパイスのニュアンスがあり、フレッシュで心地よい酸のあるドライな味わい。

Pfeffererはドイツ語で「コショウ」を意味しており、ラベルにもコショウの粒が描かれています。

前菜や軽めの魚介料理、あるいは少しスパイスの効いたエスニック料理などにも合わせやすい万能な白ワインです。

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