柑橘類や青林檎の果実香に、麦やハーブ、ミネラルのアロマ。オイリーな質感の滑らかなアタック。エキス分が濃く、フレッシュな果実味に綺麗な酸とミネラルがバランスを整えます。

セメントタンクにて6ヶ月熟成。SO2無添加。無濾過、無清澄にて瓶詰め。

テヌーテ・デットーリは「市場に迎合せず、自分が飲みたい、自分にしか造れないワインを造る」という想いから、畑は環境に配慮した栽培へ、醸造は自然な手法へと転換。以来、ビオディナミの理念を貫き、栽培に取り組んでいます。

※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。欠品がある場合には別途ご連絡いたします。