濃厚な果実味とやわらかいタンニン、紫がかった濃い目の外観。豊潤なタンニンを感じるしっとりとした明るいワイン。

プルーンのようなたっぷりとした果実味とクローブ、シナモン、スターアニスのようなスパイス、チョコレートを感じる。
ジューシーでストレートな味わいだけどギュッと詰まった豊かな香り。
食卓に寄り添う素直なバルベーラです。　

グリルや煮込みなどの油の乗った肉料理やパルミジャーノなどの旨味の強いチーズ、熟成した生ハムに。

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