コート・ド・ブール

コート・ド・ブール

通常価格 ¥9,000
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アイに隣接するプルミエ・クリュ村、マルイユ・シュル・アイとミュティニー産のピノノワール60%、シャルドネ40%のブレンド。平均樹齢45年のVV。フードル(大樽)で熟成させたヴァン・ド・レゼルヴ(1970年からのソレラと2005年からのソレラの2ロット)が60%。ステンレスタンクで発酵後、228リットル、400リットル、500リットルの樽で9ヶ月間熟成。5年間ビン熟成。ドザージュは7g/l。

タイプ      シャンパーニュ
生産者名   Dauby
生産地   フランス  
品種    ピノノワール60% シャルドネ40%
容量       750ml

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