ローター・フェルトリーナーは、Zöbinger Gaisberg (ツォービング ガイスベルグ)に1979年に植え付けられました。（標高317m〜323m）土壌はプライマリーロック。グフェール片麻岩。この葡萄畑は夜間に冷たい風が吹き抜けるため、昼と夜との寒暖差を作り出し 葡萄を病気から守るとと共に、綺麗な酸味をキープします。ワインは全房で18時間浸漬させた後、自然発酵でフレンチオーク44％・ステンレスタンク56％の発酵させます。その後、澱とともに10ヶ月間熟成させ、清澄せず軽めのフィルタリングを行い、ボトリングされます。瓶詰め時に少量のSO2添加。

冷やし気味から少し高めの温度まで、温度変化による香りと味わいの深まりを楽しめるスタイルです。

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